暮らしの模様がえ

いちごマフィン

久しぶりの
更新です。

元気に
過ごして
います

手作り
苺ジャム入り
マフィン♪

珈琲と
よく合います

金時芋のマフィン

軽くキャラメリゼ
した金時芋を
加えたマフィン♪
ふわふわの
生地となり満足

焼きたての
マフィンを
ヨークシャー
ゴールドの
茶葉で淹れた
ミルクティと共
に味わいました。

素朴な手作りお菓子は、ほっとする美味しさです

フルーツケーキ

久しぶりの
おかし作り。
ドライフルーツ
入りの
バターケーキ。

日が経つに
つれて
しっとり感が
増します。

ミルクティー
がよく合う
ケーキです。

かぼちゃのちぎりパン

久しぶりの更新

元気に
過ごしてます

この1ヶ月間、
綱渡り状態で
色々なことに
チャレンジ
してましたが、
とりあえず、
一段落。


新学期まではのんびりするつもり。

桜の開花が待ち遠しい季節。
気候もよく、外出に最適。

最近、お菓子やパン作りをすっかりご無沙汰していたので、
（写真のパンは2月中ば頃に作ったもの）
久しぶりにお菓子作りやパン作りに励みたいし・・・
色々美味しいものも食べに行きたいし・・・
雑貨屋巡りもしたいし・・・
手芸もしたいし・・・
芸術鑑賞もしたいし・・・
小旅行もしたい・・・

お～っ、、、、欲望？は尽きないなあ・・・・

チョコクッキー

久しぶりに
お菓子作り。

sarajyaさん
レシピの
チョコクッキー。

テリア、葉、
ハート型など
で型抜き。

お菓子を
作ってる時
楽しい～っ！

和むなぁ

クッキーの型抜きを使うのは、久しぶり～と思いましたが・・・

まさかまさか、

ラスク

以前から
気になって
いたラスク
を取り寄せ、
頂くことに。

高がラスクと
侮るなかれ、
美味しい

夫も
同様の
感想でした。

ホワイトチョコでコーティングしたラスクも取り寄せましたので今後のお楽しみ。
複数取り寄せたので美味しければお世話になっている方の手土産にしようと思います◎
日ごろから、美味しいものをリサーチし、情報の蓄積は怠り無く。
用途や相手の好みに合わせて多数の選択肢から最良なものが選べますから。

とはいえ、、、自分が食べたいのが一番なんだけど

ハイ、こんなオチでございます

あ～っ、つぶやき

チョコチップクッキー

sarajyaさんの
レシピ本を
参考に
クッキーを
焼きました。
カフェリーヌ
クッキーの
カフェなし
ということで、
チョコチップ
クッキーと
致しました。

sarajyaさんのレシピで作ったお菓子は、レシピ本の表紙にもあるように
簡単・かわいい・美味しいです。

sarajyaさんレシピのお菓子は、夫がいつもニコニコして食べてくれます
お菓子断ちしている夫ですが、今日のクッキーは手が止まりません。
しばらく見逃していたのですが、すごい勢いで減っていくので、
思わずストップしたくらいです（笑）

幸せを運んで下さって、sarajyaさんいつもありがとうございます

プティ・ガトーショコラ

マフィン型で
焼いた
ガトーショコラ。
型を変えた
だけで
いつもと
ほんの少し
表情の異なる
ケーキに。
最近、
お菓子作りが
気分転換に
なってます♪


お菓子作ってるば・あ・い？

紅茶のマフィン

ブランチに
紅茶の
マフィンを
作りました。

生地には
紅茶を
煮出した
牛乳と
煮出した後の
茶葉を刻んで
加えています。

ほんのり紅茶の風味のするふわふわ生地。

〔参考としたレシピ本〕
島津先生の
『ホームメードのケーキ
　季節の果物でおいしい手作り』から。
先生に長らくお会いしていませんが,お元気でしょうか・・・

タイム・マネジメントって？！？

気さくなケーキ

1ヶ月ほど前に
近所に開店した
ケーキ屋さんで
本日、初めて
ケーキを
購入。

いよかんのタルト
＆
チーズケーキ

お店の名刺に
*気さくなケーキ
とお菓子のお店*
記してあります。
どちらも見た目は素朴でシンプルですが、
味は甘さもほどよく、よい材料も使われている
ようで、期待以上の美味しさでした。

女性の店主が一人、製造と販売を営まれています。
お店はフランスのかわいいお菓子屋さん風。
様々なこだわりがお店の隋所にあらわれています。

近くにこんなお店ができて嬉しいです。
また、ふらっと、訪れたいと思います◎