国内産ブルーベリーを使って
ブルーベリーマフィンを作りました♪ 今回もパリで買った型の登場です◎ いろいろな型にいれて焼くと、同じお菓子でも 型によって雰囲気がほんの少しずつですが 代わるので不思議です♪ どの型も、フッ素樹脂加工してあるので、 きれいに型から外れます♪ 真ん中のマフィンは、マトファー社の型で焼きました。 底にかわいいお花?の模様がついた型がお気に入り♪ 手で割って生地の様子を確認すると。。。 生地はしっとり、ブルーベリー果汁が しみこんで美味しそう◎ 翌日たべた方が生地が落着いて 美味しくなると思い明日まで食べるのを 待つ予定ですが、我慢できるかどうか 自信がありません(笑) 【今日のおやつ】抹茶とあずきの和風ケーキとアイス・オ・レ
by vivre_largement
| 2005-08-31 16:38
| お菓子
|
ファン申請 |
||